關于食堂飯菜的價格問題，首先要考慮到消費群體，一般來說到食堂就餐的消費人群都是在單位就職不方便回家吃飯的，并且屬于工薪階級，能省就省了。所以定的價格在保證食堂能盈利的情況下要盡量降低。如果過度降低了飯菜價格使得食堂員工失去了利益，那么整個工作效率也會降低，飯菜質量也隨之下降，消費者干脆不吃食堂了，那對雙方都沒有好處。飯菜定價不是一件簡單的事情，這在食堂管理中是需要結合各種因素分析總結，認真考慮的。如果是第1次承包食堂，可以根據周邊其他食堂和企業周邊飯店的就餐價格來參照。好比外面的飯店便宜些，這樣能留住消費人群。飯堂外包價格和飯菜的質量要成正比，這樣才會保證職工愿意長期在食堂用餐，這也是食堂管理中的一個重要環節。可讓讓單位食堂就餐環境更加優雅。食堂承包對合作食堂進行科學的裝修和設計，讓環境煥然一新。此外，工廠飯堂承包公司雇傭專業的清潔人員對食堂進行全面的打掃，所有食堂碗筷均采用紫外線消毒，杜絕細菌污染和細菌的滋生。

從食物到餐具，食堂承包真正做到了安全、衛生。工廠飯堂承包 據悉，不僅有食堂承包這個項目，還有蔬菜配送、餐飲管理等一系列的產業鏈，在這個領域享有盛譽，卓岳餐飲底蘊深厚，擁有一支訓練有素的隊伍，加上領導的權威性和專業性，能夠保證蔬菜配送的及時性、食堂承包管理的高效性。很多員工表示，自從公司與卓岳餐飲合作，食堂承包之后，食堂的菜就越來越好了，以前都不愿意到食堂吃飯，現在覺得每天吃的菜都是不同的，而且菜樣數多，而且味道好，J對不輸大飯店的味道，沒兩個月，感覺都吃的有些發胖了。在食堂承包領域，也不乏有很多企業，但是能夠從行業內脫穎而出，搶占了很大一部分市場，相信，這是品牌的實力，也是品牌的影響力，有更多的企業愿意與這個信譽好、品質、服務都一流的食堂承包企業合作，為員工謀福利，也是對企業發展起到了重要的助推作用。